Сибирский баурсак – это не только национальное блюдо сибирских татар, это ещё и гастрономический фестиваль, посвящённый этой выпечке. В Тобольском районе этим летом он пройдёт уже в ЧЕТВЁРТЫЙ раз.

 Мастерицы испекли большой баурсак и установили новый рекорд, баурсак 2023 года имел размеры 76 см и 36 см.

В этом году фестиваль пройдёт 20 июля. Следите за нашими новостями, чтобы узнать подробности 

#Сибирскийбаурсак #НКНТюменскойобласти